БЕСПЛАТНАЯ доставка Вашего заказа от 990 грн по всей Украине!

Ароматы древние, как само время. История эфирных масел

Только для королевских особ: ритуалы, богослужения и романтические истории древнего Египта

В древнем Египте благовония и натуральные масла играли важнейшую роль в религиозных обрядах. Они использовались для очищения воздуха и как дары богам. Благовония и личная гигиена имели столь важное значение, что у египтян был даже отдельный бог по имени Нефертум, который за них отвечал. Богатых людей часто хоронили с благовониями и ароматическими маслами. Украшенный орнаментом сосуд для благовоний был найден в гробнице Тутанхамона.

Эфирные масла, как правило, предназначались для верховных богов и царственных особ из-за высокой стоимости создания этих древних экстрактов растений.

Благовоние кифи широко применялось для проведения ритуалов и в качестве лекарственного средства. Рецепта его состава нет, но оно, скорее всего, включало в себя такие ингредиенты как мирра, мимоза, корица и ментол. Смеси изготавливались египетскими жрецами, которые и считаются первыми в истории парфюмерами.

Для создания своих мазей и благовоний египтяне использовали те же природные ингредиенты, что сегодня используем мы, но при этом изготовленные ими парфюмерные продукты вовсе не обладали столь же насыщенным ароматом. Они еще не знали, как извлекать запахи, поэтому выжимали масло из растений или в течение длительного времени вымачивали их в жидкости и жире.

Плохой воздух под контролем: лечение заболеваний в древней Греции. 

В древней Греции и в древнем Риме благовония и ароматические вещества также играли важную роль в погребениях и религиозных обрядах. В 2007 году на Кипре была обнаружена самая старая в мире фабрика по производству парфюмерии - мифологический дом богини любви Афродиты. Считается, что на этой фабрике изготавливались духи для святилищ и верующих, чтобы приблизить их к божествам, которым они поклонялись.

Но в отличие от древнего Египта в древнем Риме парфюмерная продукция была доступна более широкому кругу населения. Недорогие ароматы хранились в керамических вазах, дорогие - в изысканных фарфоровых чашах, которые можно было купить в специальных магазинах и лавках. Как римлянам, так и грекам еще только предстояло открыть способы извлечения ароматических веществ из растений, поэтому они получали аромат посредством сжигания материалов или погружения в масло таких ингредиентов как роза, фиалка и жасмин.

Однако ароматические вещества использовались людьми не только для того, чтобы приятно пахнуть; греки и римляне верили, что испорченный воздух способствовал распространению заболевания. Гиппократ, основатель современной медицины, писал, что опасные пары могут переноситься ветром и вызывать опасные болезни. Люди считали, что с помощью окуривания и использования благовоний они могут предотвратить распространение болезни.

Открытие дистилляции: душистая вода и фармакология в древней Персии и за ее пределами...

Открытие дистилляции уходит корнями в Персию (современный Иран). Именно в Персии ученый Авиценна открыл химический состав парфюмерных композиций, получаемых не на основе масел. Это открытие позволило персам получить розовую воду - продукт, которым славится Иран.

Дистилляторы - устройства, используемые для дистилляции - были усовершенствованы учеными той эпохи и стали главным элементом в фармакологии и парфюмерии. Их применение позволило создавать основные лекарственные субстанции - например спирт, который начал использоваться для лечения заболеваний и борьбы с инфекциями. Несмотря на такой прорыв в науке, в мире парфюмерии процесс дистилляции использовался преимущественно для изготовления душистой воды.

Лишь позднее способы экстракции позволили получать современные эфирные масла. Благовония продолжали являться символом высокого положения в обществе Персии. Царственных особ и высокопоставленных лиц нередко изображали с парфюмерными флаконами и цветами, символизирующими их богатство и высокое положение.

Становление аптекарского дела: ароматические шарики и первые лекарственные препараты в средние века и в эпоху Возрождения.

В средневековье и в эпоху Возрождения люди начали иначе использовать парфюмерные композиции и эфирные масла. На западе христианская религия учила, что использование ароматов в качестве парфюмерии являлось излишеством, поэтому их применение в этих целях было ограниченным. Но традиция использовать благовония во время богослужений, когда во славу Господа зажигался ладан, сохранилась.

Люди верили, что многочисленные дурные запахи оскорбляли их Бога. Кроме того, в соответствии с учением Гиппократа они ассоциировались с болезнями. Чтобы отпугнуть “испорченный воздух”, люди носили на шее амулеты - ароматические шарики, содержащие масла, ладан и благовония.

Один рецепт, которым пользовалась королева Мария I, включал в себя знакомые нам ингредиенты - бензойную смолу, каламин, розовую воду и лабданум, а также уже не используемые в наше время компоненты, полученные из животных, - амбру, струю кабарги и цибет.

Аптекари освоили это сочетание и продавали полученные, зачастую обладавшие резким запахом, ароматические смеси. Эти первые парфюмеры нередко были одновременно и фармацевтами, так как примерно в это время растениям и специям стали приписывать многочисленные целебные и терапевтические свойства. Лекари использовали потенциальные возможности природных ингредиентов и создавали новые смеси из только что открытых компонентов со всего мира.

Эфирные масла, которые “всегда с собой”: аромат статуса и обольщения в эпоху Просвещения.

В XVIII-XIX веках духи превратились в средство обольщения, символ богатства и величия. Те, кто мог позволить себе духи, наносили их повсюду - на одежду, тело, волосы и аксессуары, а также добавляли их в воду во время принятия ванн. Духи, по сути, имели настолько большое значение для знати, что ее представители возили с собой специальные дорожные сумки, называемые necessaires de voyage, в которых хранились многочисленные бутылочки и смеси.

Мария Антуанетта считала свой дорожный несессер предметом первой необходимости и даже, по слухам, приказала изготовить его копию при планировании побега из Франции во время Французской революции. С открытием бактерий в XIX веке особое значение стало придаваться ванным процедурам. Тяжелые ароматы, маскирующие плохой запах, стали больше не нужны. Соответственно, изменились и парфюмерные предпочтения.

Вместо насыщенных мускусных запахов, получаемых из животных ингредиентов, люди предпочитали более свежие, цветочные ароматы. Благодаря археологическим раскопкам античных поселений появилась мода на древнеегипетский, древнеримский и древнегреческий стили, которые отразились на ароматах и парфюмерных флаконах того времени.

Ароматерапия: эфирные масла для исцеления и благополучия.

Эфирные масла всегда находили широкое применение из-за своего благотворного влияния на ум, тело и душу. Тем не менее слово “ароматерапия” появилось относительно недавно. Его ввел в оборот Рене-Морис Гаттефоссе в начале XX века. Гаттефоссе широко известен тем, что открыл успокаивающие свойства лавандового масла после того, как случайно опустил в него обожженную руку.

С тех пор все более популярным становилось использование смесей из эфирных масел, их применение при массаже для получения благоприятного физического или психического воздействия. Существуют сотни различных курсов, специалистов, книг и материалов по ароматерапии, что порой затрудняет ее научную оценку и проверку заявленных свойств. Во многих отношениях ароматерапия является обобщающим термином, который включает в себя самые разные направления.

Многие считают, что эфирные масла могут влиять на настроение, в то время как другие идут еще дальше и утверждают, что с помощью ароматерапии и альтернативной медицины можно исцелить любые заболевания. Как бы то ни было, в наше время эфирные масла можно обнаружить в самых разных продуктах, благодаря их благотворному воздействию на ум, тело и душу.

Сначала были перчатки: становление парфюмерной индустрии.

Очевидно, что парфюмерная продукция и эфирные масла являлись частью нашей жизни на протяжении тысячелетий. Способы использования ароматных масел менялись и совершенствовались. В наше время эфирные масла наиболее широко ассоциируются с парфюмерией. Но сначала были... перчатки.

Французский город Грасс считается мировой парфюмерной столицей. Уже несколько столетий небольшой город на юге Франции находится в авангарде парфюмерной индустрии. Все началось еще в начале XV века, когда Эрментер Тоссенти открыл собственную аптеку, где продавал смеси из масел и природных ингредиентов.

Этот город известен своим микроклиматом, который прекрасно подходит для выращивания душистых растений и цветов, используемых в парфюмерной продукции.

Начиная с XVI века Грасс также являлся центром процветающего перчаточного производства. Многие горожане занимались дублением кожи и изготовлением высококачественных перчаток, которые продавались по всему миру. Но это производство имело один неприятный побочный эффект - дубленая кожа неприятно пахла.

Чтобы замаскировать неприятный запах дубленой кожи жители Грасса стали использовать произрастающие у них природные ингредиенты, создавая для этого ароматы и духи. Когда производство перчаток пошло на спад, дальновидные предприниматели стали заниматься парфюмерным делом.

К концу XIX века Грасс прославился качеством производимых парфюмерных ингредиентов и духов. Крупные парфюмерные дома, такие как J.B. Dulac, J.L Fargeon и Lubin заявили о себе и в Париже, завоевав популярность среди состоятельных горожан.

Духи от знаменитостей, безопасные синтетические ингредиенты и ответственный выбор поставщиков. 
В мире современной парфюмерии и за его пределами.

По мере развития в XX веке химии и других наук, кардинальные изменения произошли и в парфюмерной индустрии. Открытие способов создания таких веществ как синтетический ванилин позволило создавать менее дорогостоящие ароматы для массового рынка. Это означало, что парфюмеры получили возможность воспроизводить запахи природных материалов, которые ранее невозможно было извлечь, например ландыша.

Духи вновь стали доступны каждому. “Джики” (Jicky) стали одними из первых духов, созданных с использованием синтетических ароматов. Более того, это были первые “абстрактные” духи, потому что в их основу входило несколько эфирных масел или так называемых “нот”. Духи “Джики” подготовили почву для создания огромного количества всевозможных ароматов, используемых в настоящее время по всему миру.

В наше время парфюмерное дело вновь претерпевает изменения. Насыщение рынка и популярность духов от знаменитостей обусловили рост спроса на эксклюзивные и уникальные ароматы. При этом покупатели и компании становятся все более экологически и социально ответственными - они совершенно осознанно стремятся пользоваться ингредиентами, которые поставляются проверенными поставщиками и историю получения которых можно отследить.

Что теперь?

Эфирные масла сопровождают нас на протяжении тысячелетий, они являются ключом к нашему познанию мира, сути жизни. Они будут везде, куда бы вы ни пошли, но куда идти - решать Вам.